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電鍋真是出門在外的好朋友
簡易的步驟讓大家品嚐台灣味
英國留學生持續出菜中....
材料
豬絞肉 250g
黑瓜 1/2碗
調味料
醬油 一湯匙
鹽 一茶匙
米酒 1/2 湯匙
香油 少許
黑瓜醬汁 1-2湯匙
步驟
將黑瓜切碎後備用並留下些許醬汁
混合所有材料
在電鍋外加1.5杯水
約25分鐘後完成
瓜仔肉淋在飯上實在太美味了
*如果份量比較大的朋友可以在絞肉中央挖個小洞
會比較容易熟喔
*將醬瓜汁入菜會比較入味
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