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老公購買了太多米

讓我煮一道下飯的菜

深夜兩個人偷偷吃白飯配排骨

我們說好要一起瘦的.......

簡單容易的步驟

連我這個廚房新人都能輕易上手!!

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材料

排骨 300g

醃料

豆鼓 2湯匙

醬油 2 湯匙

米酒 1湯匙

鹽 1茶匙

糖1茶匙

蒜 少許

薑 少許

辣椒 1支

蔥 少許

香油 少許 

 

步驟

將排骨洗淨

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一半豆鼓用菜刀壓扁

 媽媽小撇步!!排骨可以比較入味喔!!

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將醃料與排骨均勻混合

放入冰箱20-30分鐘

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放置入電鍋中

外鍋放1.5-2杯水

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30分鐘豆鼓排骨就完成

沒多久盤子都空了

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